当您选择开一家一点点加盟店时，您需要计划长期参与其中。你真的不能以任何其他方式进入它。但据估计，许多独立经营奶茶店的在第一年失败，这是一个需要正面解决的话题。如果这个消息够令人不安，一些研究声称这个数字还能更高。如果你进一步观察，更多人是在前三到五年的运作中失败了。那么为什么这么多失败的奶茶加盟店?以下是我们一直看到的原因。

 

奶茶店失败的原因和解决方案

 

　　1、位置。就像房主正在寻找完美的住宅和位置一样，您需要在选择一点点加盟店位置时效仿。我甚至说，在谈到这个成败决定时你不能太挑剔。因为如果你不从各个角度看待一个预期的位置，特别是顾客的观点，你可能会遇到能见度、差停车位不足、人流量有限等一个或多个问题：

 

　　解决方案：从头到尾开始。在开始寻找空间之前完成市场调查。绘制出理想的客户和竞争对手，让您了解客户的位置以及其他店铺在您面前的表现。如果您对该地区不熟悉，与房地产专业人士合作可能非常宝贵。

 

　　2、糟糕的客户体验。顾客来一点点加盟店消费的不只是食物。他们来体验一下。如果他们的经验提供的负面因素多于积极因素，那么你可能会遇到麻烦。由于以下因素，一点点加盟店的客户可能会遇到较差或平均的体验如脱离工作人员，没有微笑，没有精力，或者明显缺乏与同事的同事、不洁或杂乱无章的一点点加盟店或小细节被忽视脏窗户或脏污的菜单、食物质量差，菜肴准备时间过长或送到顾客手上的速度很慢。

 

　　解决方案：这是您受到巨大影响的另一个领域，尽早确定先例和期望：比如定义您希望客户体验的内容。按照培训您的员工，定期谈论它并更频繁地奖励它。招聘工作人员，天生好，真实。每个人都会偶尔休息一天，但你不希望你的员工假”好。客户看到了这一点，通过进行彻底的面试，选择与你雇佣的人一起，在各个层面都是如此重要!

 

　　3、超支。超支是新手的诱人陷阱。很容易想到，如果你只是花更多的钱在广告或改造一点点加盟店上，那么这项业务将会蓬勃发展。在你做出这个跳跃之前，考虑一下超支可能会如何蔓延到一点点加盟店的原因有一点点加盟店开业前花费太多 - 过度改造，更新和其他可能的非必需品。未能密切关注并控制一点点加盟店的现金流量。不了解一点点加盟店的食品成本。一点点加盟店员工薪资增长过高。

 

　　解决方案：这可能很难对付。一方面，你显然需要钱来开办你的一点点加盟店。另一方面，在问题上投入更多资金很少能解决问题。了解您的所有数字，包括您的现金流状况。如果您不了解某些事情，请确保您的会计师或其他人解释它。您这边对于开奶茶店运营还有疑问或者不知道怎么才能开好一家成功的奶茶店，欢迎登陆一点点官网留下您的联系方式，我们会有专业的项目经理给您详细介绍。